✦ 15载自贡老号 · 分店全城飘香

吃凉菜
到熟客

吃凉菜到熟客  ·  吃家常菜到熟客

凉菜按两称，丰俭由人
红油现拌入味，闭眼点菜放心消费

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15年
自贡老字号
6+
全城分店
60+
特色菜品
🥩
凉拌牛肉
精选牛腱子，红油现拌入味，11元/两
招牌必点
👂
凉拌耳朵
人气TOP1
🔥
暖心热炒
锅气十足
🍲
香浓汤品
慢火熬制
👨‍🍳
厨师推介
闭眼点
熟客凉菜 — 吃凉菜到熟客
15年
年自贡老字号
关于我们

15载自贡老字号
凉菜热炒全都有

熟客，扎根自贡十五年的地道简餐品牌。南湖公园店、南湖郡店、泰丰国贸店、华商店、万达金街店、大缺口店——六店覆盖全城。凉菜按两称，热菜现炒出锅，汤品慢火熬制，闭眼点菜放心消费。

🔥
暖心热炒 · 锅气十足
家常川菜现点现炒，猛火快炒锅气足，下饭够味，暖胃舒坦
🍲
香浓汤品 · 慢火熬制
大骨高汤慢炖，食材当日鲜，一碗热汤下肚，踏实满足
👨🍳
厨师推介 · 闭眼点放心
15年老灶经验，招牌菜品天天好评，新老食客都夸的地道味道
🥣 万达店夏日特惠 · 豆花堂食仅6元| 📢 南湖公园店全新升级| 🔥 鲜椒牛筋上线，38元/份| 🎉 荣获本地美食推荐榜| 🚀 关注公众号领优惠券| 📞 订餐热线：13990036132 🥣 万达店夏日特惠 · 豆花堂食仅6元| 📢 南湖公园店全新升级| 🔥 鲜椒牛筋上线，38元/份| 🎉 荣获本地美食推荐榜| 🚀 关注公众号领优惠券| 📞 订餐热线：13990036132
品牌视频

烟火熟客 · 看得见的放心

点击观看视频，感受熟客凉菜的品牌温度。

15年 · 一座城的凉菜记忆

从第一家小店到六家分店，熟客凉菜与自贡人相伴的十五年。

与熟客同行 · 顾客这样说

听听他们的加盟故事，加入六家门店验证过的成熟模式。

后厨直击 · 好味道的秘密

明档现拌、食材现切——看得见的干净，吃得出的新鲜。

🎬 视频即将上线，敬请期待
线上商城

自贡特产 · 包装产品

店里自制的自贡特色冷吃系列，真空包装，开袋即食。
线上下单，微信确认，到店自取或快递到家。

冷吃兔招牌必买
冷吃兔
自贡经典 · 鲜辣回甜，精选兔肉配汉源花椒秘制，越嚼越香
25元/袋
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冷吃牛肉人气爆款
冷吃牛肉
手工切条 · 干香有嚼劲，正宗自贡味道，下酒下饭神器
40元/袋
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冷吃鸡尖
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麻辣入味 · 啃着过瘾，追剧必备小零食，一口一个停不下来
20元/袋
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冷吃兔头
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麻辣鲜香 · 啃骨唆髓，自贡必吃经典，一袋两只装
25元/袋
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冷吃豆干
冷吃豆干
五香微辣 · 豆香浓郁，素中之荤老少皆宜，素食爱好者必入
12.8元/袋
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冷吃兔腿
冷吃兔腿
肉质紧实 · 香辣入味，大口吃肉超满足，一袋两只装
25元/袋
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合计 ¥0

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统一食材配送
核心食材、秘制酱料统一配送，品质标准化，无须担心货源
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系统技术培训
开业前实地培训，菜品制作、门店运营全面传授
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品牌营销支持
提供统一品牌物料、开业推广方案，快速积累本地口碑
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低门槛轻投资
小店模型可起步，初始投入少，回本周期短
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选址运营指导
专业团队协助选址评估，科学规避经营风险
🤝
持续售后服务
全程督导陪跑，运营问题随时响应，不做甩手掌柜
1
📞
咨询联系
致电或留言，了解加盟详情与政策
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考察洽谈
实地考察门店，面对面深入沟通
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📝
签约合作
确定合作意向，正式签署加盟协议
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开业运营
培训装修配货，顺利开业迎客

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加盟热线
139-9003-6132
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顾客评价

老顾客都这样说

真实口碑，来自每一位来店品尝后的忠实粉丝

★★★★★
"凉拌牛肉真的绝了！11块一两分量扎实，红油现拌现吃比别家香太多了！在自贡吃了这么多年凉菜，就认准熟客这家，六家店随便去哪家味道都一样好。"
李
李先生
自贡市 · 老顾客
★★★★★
"好吃不贵菜品够味！凉拌耳朵和酸菜兔是我的最爱，按两称想点多少点多少，闭眼点菜放心消费。朋友来自贡玩，第一站就带他们来这里！"
王
王女士
自贡市 · 美食博主
★★★★★
"万达金街店离家近，每次馋凉菜就来这里。红油现拌的凉拌兔丁太巴适了，15年老字号确实有料的！在外地工作的亲戚每次回来都要打包带走。"
张
张先生
成都 · 回乡食客
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📍
六家分店覆盖全城
南湖公园店 · 南湖郡店 · 泰丰国贸店
华商店 · 万达金街店 · 大缺口店
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联系电话
13990036132
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营业时间
每天 09:00 — 21:00
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